Pulut Pagi

Ni pong pulut pagi yg dah basi. Buat time skool cuti arihtu lagi. Time skool cuti tak dan nak buh entry kat sini, pc kena konker kat anak-anak ja. La ni skool dah start so bolehlah kerap dok dpn pc.. takde gangguan melainkan gangguan dak kecik yg tak sekolah lagi tu.

Bahan-bahan:-

• 3 cawan beras pulut
• 3 cawan air
• 2-3 keping nisan
• kelapa parut secukupnya
• sedikit garam
• 1 helai daun pandan

Cara-cara:

1. Basuh beras pulut. Tanak macam masak nasi biasa. Kalau nak senang boleh juga guna microwave.
2. Dalam kuali, masukkan nisan, daun pandan dan 1/2 cwn air. Masak sehingga nisan cair.
3. Masukkan pulut yg telah masak ke dalam kuali tadi. Kacau sehingga agak kering.
4. Ambik sedikit pulut, kepal biar jadi bentuk bulat dan leper. Gaulkan dengan kelapa yg tgelah dicampur dgn garam.
5. Siap utk dihidangkan.

 

guna acuan onigiri..