tag:blogger.com,1999:blog-22545216301717444902024-03-14T05:56:39.269+08:00Deco ChocoFoods and My CookpadYanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.comBlogger280125tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-38127325918247229472013-03-21T15:53:00.000+08:002013-03-21T15:53:40.050+08:00Kek Marie KokoDah lamaaaaaaaaaaaaaaaaaaa teringin nak buat kek batik ni tapi tak tahu nak buat ikut resipi mana. Bila nampak <a href="http://www.secubitgaramnor67.com/2010/10/kek-marie-koko.html?m=0">Kakak Kembar Secubit Garam</a> syorkan resipi ni kat fb, slow slow mood nak membuatnya datang.... dan akhirnya terhasil juga kek batik ni.. err ada org panggil kek batik.. kek marie koko.. kek lapis marie.. emm macam-macam lagilah..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QvITsX1QR-0/UUq5t3dK9bI/AAAAAAAABaU/9RCgb2hAfIY/s1600/kekbatik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-QvITsX1QR-0/UUq5t3dK9bI/AAAAAAAABaU/9RCgb2hAfIY/s400/kekbatik.jpg" width="264" /></a></div>
<br />
Resipi yang diangkut dari rumah <a href="http://www.secubitgaramnor67.com/2010/10/kek-marie-koko.html?m=0">kak nor ganu</a> <br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<b>KEK MARIE KOKO</b> <i>by </i><a href="http://rossitamz-kitchen.blogspot.com/2008/09/kek-marie-koko.html"><i>Azita</i></a></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<i>Bahan-bahan :</i></div>
<ul>
<li>500 gm biskut marie</li>
<li>1 buku buttercup (250 gm)</li>
<li>4 biji telur</li>
<li>¾ cawan gula</li>
<li>¾ cawan air</li>
<li>¾ cawan milo</li>
<li>½ cawan serbuk koko</li>
<li>4 camca besar susu pekat manis</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<i>Cara-cara :</i></div>
<ol>
<li>Pecah2kan biskut marie dan ketepikan.</li>
<li>Pecahkan telur ke dalam periuk yang agak besar dan pukul sedikit.</li>
<li>Masukkan gula, air, milo, koko dan susu pekat manis. Kacau supaya sebati.</li>
<li>Masukkan buttercup dan kacau di atas api yang sederhana sehingga adunan menjadi bergentel2 – macam pecah minyak.</li>
<li>Kacau hingga pekat sedikit dan masukkan biskut marie yang telah dipecah2kan tadi.</li>
<li>Kacau sehingga kesemua adunan koko meliputi biskut marie dan biskut menjadi lembut sedikit.</li>
<li>Kautkan ke dalam loyang atau mana2 acuan dan mampatkan dengan menekan2 adunan dari bahagian atas.</li>
<li>Sejukkan sebentar dan masukkan ke dalam peti sejuk</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<i>Tips :</i></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Alaskan dasar loyang dengan plastik supaya senang dikeluarkan untuk dipotong.</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Untuk memampatkan, alas dengan plastik di bahagian atas dan mampatkan dengan tapak tangan. Lagi senang!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_qXFx0-uNL8/UUq50lWukRI/AAAAAAAABac/qSYwGLhQbw4/s1600/kekbatik2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-_qXFx0-uNL8/UUq50lWukRI/AAAAAAAABac/qSYwGLhQbw4/s400/kekbatik2.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com101tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-49146219553074542762013-03-13T11:57:00.002+08:002013-03-13T11:59:42.808+08:00Birthday boysUhuhu susahnya nak update blog sekarang.... nak update sket ni pun macam-macam gangguan dr budak kecik... Apapun layan je lah gambo ni dulu... Ada yg diambik guna kamera dan henpon kamera. Nak kongsi resipi pun tak sempat lg...<br />
<b> </b><br />
<b>12 Mac 2013
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-t6DPOsXweW8/UT_0ul78C3I/AAAAAAAABZM/0JIOScVp-SU/s1600/alifcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-t6DPOsXweW8/UT_0ul78C3I/AAAAAAAABZM/0JIOScVp-SU/s400/alifcake.jpg" width="298" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Layed chocolate strawberry cake</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-N36F0go3gXc/UT_0u5WNPiI/AAAAAAAABZQ/tUEATzEF69o/s1600/alif2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-N36F0go3gXc/UT_0u5WNPiI/AAAAAAAABZQ/tUEATzEF69o/s400/alif2.jpg" width="265" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">bday boy.. dgn keknya</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mifEJWvLuIY/UT_0r0HnmiI/AAAAAAAABZI/p-bpEAplRrk/s1600/alif.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-mifEJWvLuIY/UT_0r0HnmiI/AAAAAAAABZI/p-bpEAplRrk/s400/alif.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">emmm... yummyyyy...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>10 Mac 2013</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Vcvmq72OOhc/UT_2PnUwE4I/AAAAAAAABZ0/TLcP_euT2Zk/s1600/adikcake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-Vcvmq72OOhc/UT_2PnUwE4I/AAAAAAAABZ0/TLcP_euT2Zk/s400/adikcake2.jpg" width="315" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Oreo strawberry chocolate cake</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hfLyVi3iIUE/UT_1w7tXG3I/AAAAAAAABZw/e1BnD-31j9w/s1600/adik1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-hfLyVi3iIUE/UT_1w7tXG3I/AAAAAAAABZw/e1BnD-31j9w/s400/adik1.jpg" width="265" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">bday boy.... nak ambik gambo sorang punyalah susah..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">tak reti duk diam</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-t4B-tqihXCk/UT_1vyCpVPI/AAAAAAAABZg/scrOP-nA25w/s1600/areezcake.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-t4B-tqihXCk/UT_1vyCpVPI/AAAAAAAABZg/scrOP-nA25w/s400/areezcake.JPG" width="298" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Areez 2nd besday</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BVZCnKrmy88/UT_40nz5t2I/AAAAAAAABaE/lsS2iYpDkLg/s1600/adikcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-BVZCnKrmy88/UT_40nz5t2I/AAAAAAAABaE/lsS2iYpDkLg/s400/adikcake.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">yummmyyyyyy......</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-82960528030786245342013-02-14T10:49:00.004+08:002013-02-14T10:51:50.454+08:00Lepat Pisang Kuih KociPagi ni sarapan dengan kuih-kuih tradisional.. lepat pisang dan kuih koci.. FIRST TIME buat kuih macam ni. My anak dara suka sangat makan lepat pisang. Sebelum ni asyik beli je.. tak pernah terfikir nak buat sendiri. Macam-macam versi rupanya ada kat pakcik google.. ada yang guna tepung gandum, ada guna tepung beras.. emm tepung pulut pun ada.. untuk first time ni try guna tepung beras dulu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lBGmu1F2Yrc/URxKsRMOBTI/AAAAAAAABYU/3VTnnpJeBsY/s1600/kuih.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-lBGmu1F2Yrc/URxKsRMOBTI/AAAAAAAABYU/3VTnnpJeBsY/s400/kuih.jpg" width="255" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Hasil ceduk sana sini.. inilah resipi yg terhasil....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-66k1Pdh8DSE/URxKr9BM_SI/AAAAAAAABYM/FmYIxzfLcss/s1600/lepatpisang.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-66k1Pdh8DSE/URxKr9BM_SI/AAAAAAAABYM/FmYIxzfLcss/s400/lepatpisang.jpg" width="265" /></a></div>
<b>Bahan-bahan:</b><br />
<ul>
<li>2 cwn pisang dilenyek</li>
<li>1 cwn tepung beras</li>
<li>3-4 sudu besar gula</li>
<li>1/2 cwn kelapa parut</li>
<li>sedikit garam</li>
<li>daun pisang secukupnya</li>
</ul>
<br />
<b>Cara-cara:</b><br />
<ol>
<li>Lap dan bersihkan daun pisang. Potong kecil-kecil sesuai utk bungkus kuih.</li>
<li>Campur pisang, tepung beras dan gula. Kacau rata. </li>
<li>Dalam mangkuk lain campur kelapa dengan sedikit garam</li>
<li>Ambil satu sudu adunan pisang, letak di atas daun pisang. Letak sedikit kelapa parut ditengah-tengah. Bungkus kemas-kemas.</li>
</ol>
<br />
<br />
<br />
<br />
Kuih Koci ni resipinya main agak-agak. Cara buatnya lebih kurang macam buat ondeh-ondeh. Cumanya adunan guna tepung pulut yg diuli dengan santan dan diletakkan sedikit garam. Intinya guna inti kelapa.. Inti kelapa tu pun the campak-campak resipi. *lo<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4ITiKF23KIk/URxKtQdnYlI/AAAAAAAABYc/NI4wEImxdwI/s1600/koci.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-4ITiKF23KIk/URxKtQdnYlI/AAAAAAAABYc/NI4wEImxdwI/s400/koci.jpg" width="265" /></a></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-46981185044348214582013-02-05T09:04:00.001+08:002013-02-05T09:04:36.815+08:00Oreo Banana Muffin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Dgb12RItBho/URBXIkbQ2II/AAAAAAAABXY/3y49mYqd3sA/s1600/oreobananamuffin3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-Dgb12RItBho/URBXIkbQ2II/AAAAAAAABXY/3y49mYqd3sA/s400/oreobananamuffin3.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>Oreo Banana Muffin</b><br />
<br />
<i>Bahan-bahan:</i><br />
<ul>
<li>200g pisang (lebih kurang 4 biji pisang emas- saiz besar) - dilenyek</li>
<li>4 sudu besar susu segar/ cair</li>
<li>180g mentega</li>
<li>140g gula perang</li>
<li>2 biji telur</li>
<li>sedikit esen vanila</li>
<li>60g oreo ( small crushed) </li>
</ul>
<br />
<i>bhn ayak</i><br />
<ul>
<li>200g tepung gandum</li>
<li>2 sudu kecil baking powder</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-X16DVQ1gn_w/URBXKnf5obI/AAAAAAAABXg/Ai0wOpLlR10/s1600/oreobananamuffin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-X16DVQ1gn_w/URBXKnf5obI/AAAAAAAABXg/Ai0wOpLlR10/s400/oreobananamuffin.jpg" width="265" /></a></div>
Cara-cara:<br />
<ol>
<li>Pukul mentega dengan gula sehingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil dipukul. Kemudian masukkan susu dan esen vanila. Pukul sehingga sebati.</li>
<li>Masukkan bahan yg diayak dan oreo crushed. Kacau rata.</li>
<li>Ceduk adunan ke dalam bekas muffin. Bakar selama 30-35 minit pada suhu 180 degree atau sehingga masak (masa bakar bergantung pd saiz muffin) </li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rFE3qW2fzS0/URBXLu-ZMSI/AAAAAAAABXo/42DCQr2--ds/s1600/oreobananamuffin2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-rFE3qW2fzS0/URBXLu-ZMSI/AAAAAAAABXo/42DCQr2--ds/s320/oreobananamuffin2.jpg" width="212" /></a></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-2152813961691863182013-01-21T10:24:00.001+08:002013-01-21T10:25:48.209+08:00Kerepek pisang berkejuEntry pertama untuk tahun 2013 wakaka.. Punyalah lama tak update blog ni. Macam-macam hal yg perlu didahulukan sehingga blog ni terabai..<br />
<br />
Sebelum tengok gambo kerepek pisang meh kita tenang-tenangkan fikiran dengan pemandangan pagi yang indah. Pemandangan dari pintu dapur. Uhuhu lamanya tak pegang kamera...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Rh2P2LAhdxc/UPyhWRAAJnI/AAAAAAAABWw/KXv83878xHg/s1600/sunshine.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-Rh2P2LAhdxc/UPyhWRAAJnI/AAAAAAAABWw/KXv83878xHg/s400/sunshine.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Dan ni ha gambo kerepek pisang berkeju.. macam hebat je bunyi. Padahal kerepek pisang biasa-biasa je cuma digaul dgn cheese powder. Rasanya memang sedap.. Cara buatnya macam buat kerepek biasa. Lepas siap goreng tu.. gaul je dengan cheese powder.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DhBfp92aZa0/UPyhYDQXXeI/AAAAAAAABW4/z9ekw7x0hho/s1600/kerepekpisang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-DhBfp92aZa0/UPyhYDQXXeI/AAAAAAAABW4/z9ekw7x0hho/s400/kerepekpisang.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Setelah sekian lama duk berebut dengan orang akhirnya dapatlah jugak merasa pisang hasil titik peluh sendiri. Uhuhu nak makan pisang yg ditanam sendiri pun susah.. tak sempat nak ambik dah ada org lain yg tolong ambikkan..Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-6376325205362451732012-11-12T22:48:00.000+08:002012-11-12T22:48:00.117+08:00Giant MangoBuah mangga sulung dari pokok mangga yang ditanam. Beratnya 1.89kg.... Apa nama mangga ni entahlah... main beli je.. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vb0zN3Ukyvo/UKEGQVrr51I/AAAAAAAABVk/Tipg_UbH7wE/s1600/mango.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="http://1.bp.blogspot.com/-vb0zN3Ukyvo/UKEGQVrr51I/AAAAAAAABVk/Tipg_UbH7wE/s400/mango.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">tengok ni..beratkan..</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0SHiA7q_FBo/UKEI3sTm0KI/AAAAAAAABVw/PrEMIGd8ILw/s1600/mango2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-0SHiA7q_FBo/UKEI3sTm0KI/AAAAAAAABVw/PrEMIGd8ILw/s400/mango2.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">"wah...beratnyaaaa... "</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z9Gzh3q1iEY/UKEKFqwX7oI/AAAAAAAABWM/NVPC3yCcF4g/s1600/mango3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-z9Gzh3q1iEY/UKEKFqwX7oI/AAAAAAAABWM/NVPC3yCcF4g/s400/mango3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">"A<span style="font-size: x-small;">bang Af nak <span style="font-size: x-small;">pegang</span> jugak..."</span></span></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-33801268697543255762012-11-10T23:59:00.000+08:002012-11-11T00:19:28.677+08:00Kek PelangiMy first rainbow cake........ buat masa raya haji haritu. Entah sibuk dengan apa bendanya, asyik terlupa nak share resipinya kat sini. Kalau gambar masakan biasa-biasa je harus berkubur gambar ni. Tapi disebabkan resipi kek ni senang sangat nak buatnya. Rasa pun memang best. Kemanisan pun sedang elok je so nak tak nak kena merajinkan diri utk paste resipi kat sini.. boleh kongsi dengan semua dan yang paling utamanya SENANG untuk rujukan sendiri nanti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MTDyoUOt0zQ/UJ5zPqVTsdI/AAAAAAAABU0/83HBaAgK0nY/s1600/rainbowcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-MTDyoUOt0zQ/UJ5zPqVTsdI/AAAAAAAABU0/83HBaAgK0nY/s400/rainbowcake.jpg" width="278" /></a></div>
<br />
Resipi kat bawah "angkut" dari <a href="http://ribbonandcircus.blogspot.com/2012/10/my-first-rainbow-cake-and-etc.html#comment-form">Ribbon And Circus</a> . Resepi dalam bahse omputih. Makcik malas nak translate. > _ *<br />
<blockquote class="tr_bq">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>The Rainbow Cake </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(based on HUmmingbird Bakery's Vanilla cupcake recipe via <a href="http://crumbsandcookies.blogspot.sg/2012/04/hummingbird-bakerys-vanilla-cupcakes.html" target="_blank">here</a>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 "8x8" baking pan </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">I had to redouble the batter to get that 7 layers-phew~ (<span style="color: #45818e;"><span style="font-size: x-small;">sy buat 3 kali ganda resipi then bagi 7</span></span>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yoYYGLQDw68/UJ5zUeivyEI/AAAAAAAABU8/pqB9IXVZHTU/s1600/rainbowcake2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-yoYYGLQDw68/UJ5zUeivyEI/AAAAAAAABU8/pqB9IXVZHTU/s400/rainbowcake2.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cup all-purpose flour</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 cup sugar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 1/2 tsp baking powder</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pinch salt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 tbsp butter</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cup milk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 egg</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsp vanilla extract</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Put the flour,
sugar, baking powder, salt and butter in a mixing bowl and beat on slow
speed until everything is combined and you have a crumb mixture with a
sandy consistency. Gradually pour in half the milk and beat just until
the milk is incorporated.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Whisk together
the remaining milk, egg and vanilla. Pour into the flour mixture and
beat until all ingredients are just incorporated. Beat for another 30
seconds until batter is smooth. Do not overmix.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Divide batter
amongst 2 8x8 baking pans and bake at 325F for about 15 to 20 minutes or
until a skewer inserted in the centre comes out mostly clean. Cool
before frosting. </span></div>
</blockquote>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cream Cheese Frosting</span></span> ( double recipe)<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div>
</div>
</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250g cream cheese</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100g icing sugar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50g butter</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsp vanilla extract</span> </div>
</div>
</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In a medium bowl, cream together cream cheese until creamy. Mix in the vanilla, then gradually stir inicing sugar. tore in the refrigerator after use. </span><br /></div>
</div>
</blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<div style="text-align: justify;">
</div>
</blockquote>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lp2kRX6vfs8/UJ5zZcROJoI/AAAAAAAABVE/L0WqCbwbAks/s1600/rainbowcake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-lp2kRX6vfs8/UJ5zZcROJoI/AAAAAAAABVE/L0WqCbwbAks/s400/rainbowcake3.jpg" width="265" /></a></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-82576934224962607172012-11-06T15:43:00.000+08:002012-11-06T15:46:08.099+08:00Epal HijauBukan nak share resipi tapi nak tunjuk bekas klasik ni.. bekas epal hijau. Sape ada bekas epal ni angkat tangan... hehehe. Ada orang kata bekas epal ni ada juga kaler merah.. entahlah tak pernah tengok pulak. Kat rumah my mak hanya ada 2 biji yang kaler hijau je..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-nWkaYje5Ois/UJi7ONKLyvI/AAAAAAAABTs/PSNwdlU5hB0/s1600/epalhijau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-nWkaYje5Ois/UJi7ONKLyvI/AAAAAAAABTs/PSNwdlU5hB0/s400/epalhijau.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Bekas epal hijau ni hadiah beli minyak cap helang. Tak tahu ler tahun berapa punya hadiah daa... dari kecik-kecik lagi sedar-sedar ada dua biji epal ni dalam almari my mak kat rumah. Epal yang tak pernah habis sampai sekarang. Agak-agak usianya lebih 35 tahun kot...<br />
<br />
Masa balik kampung haritu tengok epal ni tergolek kat luar rumah, tunggu masa nak dibuang. Sayang punya pasal, diriku angkut sebiji bawa balik. Sebiji lagi tu my adik nak... entah ler dia dah angkut balik Sabah or not..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-I6YbCGJY95c/UJi94loXP1I/AAAAAAAABT0/3nMYh0ihpsc/s1600/epalhijau2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-I6YbCGJY95c/UJi94loXP1I/AAAAAAAABT0/3nMYh0ihpsc/s400/epalhijau2.jpg" width="265" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">saiz bekas berbanding dgn saiz buah epal</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eQKfjkTGl0s/UJi98FVJMWI/AAAAAAAABUU/113IwtpCeis/s1600/epalhijau3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-eQKfjkTGl0s/UJi98FVJMWI/AAAAAAAABUU/113IwtpCeis/s400/epalhijau3.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">cap helang yang hampir tanggal</span></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-1153325950009219212012-11-06T08:14:00.000+08:002012-11-06T08:15:44.810+08:00Hari Anugerah 2012Sabtu lepas merupakan hari anugerah kat sekolah my anak dara. Alhamdulillah selama empat tahun dia belajar di SKSI, empat kali jugalah kami dapat jemputan dari pihak sekolah utk meraikkan kejayaannya pada hari anugerah. Ibubapa mana yang tak banggakan... Kejayaan anak-anak merupakan hadiah yg tak ternilai.<br />
<br />
Tapi apa yang tak puashatinya bila setiap kali diadakan aktiviti mesti acara dimulakan lewat daripada masa yang tercatat di dalam surat jemputan. Kalau lewat 5-10 minit tu bolehlah dimaafkan.. ni dekat 1 jam... yang jadi masalahnya bagi mereka yg ada anak-anak kecik macam saya ni ler... Nak tinggal kat rumah takde sapa nak jaga. Acara baru nak mula budak-budak kecik dah mula boring..<br />
<br />
Dalam surat jemputan tulis pukul 8.00 pg. Dekat pukul 9 baru nak mula. Pukul 8 pagi tu cikgu cikgi masih sibuk duk susun hadiah, betulkan mikrofon dan macam-macam lagilah.. nampak sangat kesibukkannya. Takde tanda-tanda acara akan dimulakan dalam masa terdekat. Ibubapa pula yang memang dah faham keadaan, pukul 8 pg tu baru hantar anak-anak. Pastu balik ke rumah semula. Dalam pukul 8.30pg baru datang semula.. Kalau yg rumah dekat tu bolehlah nak ulang alik macam ni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WeTt7ZDcOco/UJYXYKKL4JI/AAAAAAAABSY/B-LKu1WL-Zw/s1600/pic1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-WeTt7ZDcOco/UJYXYKKL4JI/AAAAAAAABSY/B-LKu1WL-Zw/s400/pic1.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">2 orang budak yg kebosanan</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VaKlJfZDCxM/UJYXbvUW0gI/AAAAAAAABSg/Ga4Y64FGrcU/s1600/pic2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-VaKlJfZDCxM/UJYXbvUW0gI/AAAAAAAABSg/Ga4Y64FGrcU/s400/pic2.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">"eeee.. saya dah bosan....."</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Emmm memang dah jadi tradisi. Kat mana-mana walau apa acara, susah nak jumpa acara dimulakan pada masa yang telah ditetapkan. Mungkin ada yg kata .. apalah yg nak merepeknya. Perkara biasalah tu. Tapi tak bolehkan kita mengubahkannya.. cuba menepati masa. Terutama di sekolah yg boleh dijadikan sebagai contoh. Cikgu cikgi perlu buat persiapan lebih awal. Bila sampai masa, terus mulakan acara. Takyah nak tunggu para jemputan yang lewat. Untuk yg datang lewat dan terlepas acara biar jadi pengajaran kat dorang supaya next time boleh dtg tepat pada masanya.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Sekarang ni ramai ibubapa yg ada kamera. Bila time aktiviti anak-anak tak kira persembahan ataupun masa terima hadiah, ibubapa mesti penuh kat depan duk ambik gambar. Kalau zaman dedulu cikgu sekolah sorang jer yg nampak pegang kamera. </div>
<div style="text-align: left;">
Semalam tu boleh tengok macam2 jenis kamera ada. Tak kira dlsr ke .. kompak ke. Yang guna handphone camera pun ramai.. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Nah apa lagi, sekaranglah kalau kita semua nak buat perubahan. Cikgu cikgi try la mulakan acara tepat pada masanya. Ibubapa mesti akan dtg awal sebab tak nak lepaskan peluang merakamkan aktiviti anak-anak pada hari tersebut. Bagi ibubapa yg ter<i>missed</i> utk merakam aktiviti anak-anak tu akan jadi pengajaran supaya next time akan datang awal.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Oppppsss bila tengok semula dalam buku aturcara semalam tu. Pukul 8.00 pagi ketibaan para jemputan. Bukannya acara akan dimulakan.. so bolehkah nak disalahkan apabila acara dimulakan hampir pukul 9.00 pg. Emmm perlukah dimasukkan dalam buku aturcara ketibaan para jemputan??? Sedangkan masa untuk memulakan acara tidak ditulis dengan jelasnya.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Berdasarkan pengalaman yang pernah dikutip ditempat orang. Bila dalam surat jemputan tulis pukul 8.00pg, maksudnya acara akan dimulakan tepat pukul 8.00pg.. Para ibubapa akan datang awal sebelum pukul 8.00 lagi... sebab tak nak missed snap gambar aktiviti anak-anak masing-masing.<br />
Masing-masing berebut datang awal sampai sanggup beratur diluar menunggu dewan dibuka. <br />
<br />
Kat atas ni hanya pandangan makcik aje.. harap takde sape-sape yang tersinggung dgn pandangan makcik ni..<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IJwsZMXhXPc/UJYXfo-q7SI/AAAAAAAABSo/qe_N2oU3lCk/s1600/pic3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-IJwsZMXhXPc/UJYXfo-q7SI/AAAAAAAABSo/qe_N2oU3lCk/s400/pic3.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">my 10yrs old daughter</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
To my anak dara.. bila nak ulang lagi result (bln Mac) macam kat bawah ni..</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-021NQRHqXrE/UJhV7EEAF-I/AAAAAAAABTM/XG79qYua7Lc/s1600/result.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="http://3.bp.blogspot.com/-021NQRHqXrE/UJhV7EEAF-I/AAAAAAAABTM/XG79qYua7Lc/s320/result.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-48018128659232805772012-11-03T23:30:00.000+08:002012-11-04T01:01:21.383+08:00Wong Mew Choo SombongWeh ni nak citer sket...........<br />
Masa aku shopping barang dapur tadi terjumpa dgn Datuk Lee Chong Wei dengan Wong Mew Choo. Aku tengok gitu je pasangan ni sebab nak berebut ambik ayam. Hari ni supermarket tu buat sale gila-gila untuk ayam kampung. Murah sangat- sangat. Tapi stok terhad. Org ramai pakat berebut duk ambik. Aku sempat ambik dua ketul yg last.. kecik-kecik je. Pastu aku letak kat dlm troli. Then aku gi ambik pulak sotong... Bila nak letak sotong kat dlm troli.. baru aku sedar troli aku dah takde..<br />
<br />
Cari punya cari nampak ler troli aku tu tersorot kat sebelah troli <i>cleaner</i> cuci lantai dgn ayam aku dah terabur kat dlmnya. Ada orang bagitau Wong Mew Choo tolak troli aku ni sebab aku parking kat tgh jalan. Bengang sungguhlah aku.. dah lah bukan main susah lagi aku duk berebut ayam tadi.<br />
<br />
Pastu aku tolak troli tu gi cari Wong Mew Choo. Nampak dia sorang-sorang duk tengok tengok barang. Datuk Lee Chong Wei pulak duk buat bayaran kat kaunter. Bila dia nampak aku datang ke arahnya, dia jeling-jeling jer dgn muka sombong nak mampus. Aku ni dengan geramnya ambik plastik sotong dari troli then aku pusing-pusing depan muka dia. Abih air sotong yang hitam tu terpercik kat muka dia. Berlari dia gi cari toilet. Puas hati aku..<br />
<br />
Tetiba kaki aku sakit.. arghhh......... kena gigit nyamuk..<br />
Alamak rupa-rupanya aku bermimpi daaa... pukul berapa entah aku tertidur tadi. Sekarang dah kul 11 mlm. Yang aku ingat tepat kul 9 mlm tadi aku kunci semua pintu dan tutup semua lampu kat bawah. Bawa si kecik naik atas dan ulik dia tidur. Agaknya aku pun terus tertidur sama sampai terlupa nak <i>on</i> ubat nyamuk. Biasanya kerja-kerja kunci pintu, tutup lampu ni <i>boyfriend</i> yg buat. Bila dia takde terpaksalah aku ambik alih... uwaaa tak sabar nak pergi jemput dia kat airport esok... Boleh aku serah balik kerja-kerja am dia tu hahaha...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cpE-qu-iOB4/UJVDYLiyWWI/AAAAAAAABR4/z97fTjR-xFY/s1600/s_pg64chongwei.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-cpE-qu-iOB4/UJVDYLiyWWI/AAAAAAAABR4/z97fTjR-xFY/s320/s_pg64chongwei.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Hahaha gelak lagi... Macam manalah pasangan ni boleh masuk dalam mimpi aku. Tengahari tadi, balik dari hari anugerah kat sekolah my daughter, singgah makan kat kedai Maksu. Perut pun dah lapar, malas nak balik masak. Salah satu lauk yg aku makan tadi ialah ayam kampung goreng. Sampai kat rumah tadi aku rehat jap sambil baca paper online. Salah satu berita yg aku baca ialah tentang perkahwinan pasangan ni akn diadakan secara live kat ntv7.<br />
<br />
Bila teringat mimpi tadi.. hihihi tersenyum sorang-sorang. Tak logik langsung.. Ada ke Datuk Lee Chong Wei nak shopping kat tempat-tempat mcm Econsave(tempat yg biasa aku shopping brg dapur ler ni) gitu.. Tapikan dlm mimpi aku tadi tempat shopping tu macam tempat <i>high-class</i> gitu.. takde pulak nampak pekerja-pekerja yg pakai uniform Econsave.<br />
<br />
Bila dah terjaga gini.. pasti susah nak sambung tidur.. ni yang aku tak suka ;p . Kalau layan internet ni boleh sampai ke pagi... ish dah lama tak buat blog walking. Teringin tapi tak sempat.. uhuhu minta maaf ye semua.. kalau saya tak buat kunjungan balas.. ada yg buat kunjungan tp tak sempat nak komen... Ni nak kena paksa tidur jugak..esok nak kena bangun awal. Nak pergi pasar. Kalau dak kecik bangun dulu terpaksa ler heret dia pergi pasar sama-sama ;p .. Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-52996409210633751802012-10-30T11:21:00.002+08:002012-10-30T11:22:21.243+08:00Apa dah jadiHahaha... apa dah jadi dgn blogku ini..<br />
Very very kebudak-budakkan...<br />
Apa <a href="http://ainasofeadiary.blogspot.com/">anak daraku</a> dah buat ni ohohoho.. pengsannnn<br />
<br />
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-36211957642972523472012-10-25T16:22:00.002+08:002012-10-25T16:24:10.311+08:00Rendang Merah<span style="font-size: large;">Selamat Hari Raya Aidiladha</span> kepada semua umat Islam tak kira di mana jua berada. Kepada yang balik kampung hati-hati di jalan raya. Kepada yang sedang memasak, hati-hatilah di dapur dan kepada sesiapa yang belum tahu nak masak apa bolehlah try resipi rendang ayam merah ni.. emmm sedap..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8BgRt0D_f2o/UIj1kBVmGmI/AAAAAAAABP0/8oTk_QCpt4U/s1600/rendangmerah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-8BgRt0D_f2o/UIj1kBVmGmI/AAAAAAAABP0/8oTk_QCpt4U/s400/rendangmerah.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Resipi ni angkut dari blog AlongRoz<br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><b>Rendang Merah</b></span><span style="font-size: x-small;"> </span><br />
<span style="font-size: x-small;">By: <a href="http://homekreation-recipes.blogspot.com/2012/10/rendang-merah-red-rendang.html">AlongRoz@HomeKreation</a></span><br />
<br />
BAHAN2:<br />
<ul>
<li> 1/2 ekor ayam - potong2 </li>
<li> 10 btg Cili Kering* - buang biji nya jika mahu kurangkan pedas </li>
<li> 10 ulas Bwg Mmerah*</li>
<li> 2 ulas Bwg Putih*</li>
<li> 2" Halia*</li>
<li> 1 st Biji Ketumbar*</li>
<li> 1/2 st Jintan Manis*</li>
<li> 1/2 st Jintan Putih* (* blend) </li>
<li> 1 btg Serai - ketuk</li>
<li> 8 helai Daun Limau Purut - hiris nipis </li>
<li> 1/2 sb Gula Kabung</li>
<li> 1 cwn Santan Pekat </li>
<li> 2-3 sb Kerisik </li>
<li> Garam</li>
</ul>
<b><br /> CARA2:</b><br />
<ol>
<li> Panasakan sesenduk minyak & tumis bahan blend* & serai sehingga wangi.Masukkan ayam, daun limau, gula, garam & kacau sehingga ayam separuh masak.Masukkan santan & kacau sehingga kua pekat.Masukkan kerisik & masak sehingga pekat & keluar minyak.</li>
<li>Hidangkan dgn nasi, pulut atau roti.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-k4imxmiNCDU/UIj1n3-o4UI/AAAAAAAABP8/7--4wIiKZ4k/s1600/rendangmerah2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-k4imxmiNCDU/UIj1n3-o4UI/AAAAAAAABP8/7--4wIiKZ4k/s400/rendangmerah2.jpg" width="308" /></a></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-47613430438189293142012-10-23T11:51:00.003+08:002012-10-23T14:19:47.095+08:00Banana Caramel PoundcakeLama tak buat kek pisang. Petang semalam buat banana caramel poundcake. Tak sangka pula cepat abih. Biasanya kalo kek ni apa jenis kek ler, orang dalam rumah ni slow sket. Mungkin agaknya.. petang semalam tu hujan lebat.. perut pun cepat lapar.. tu yang selera agaknya.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yll8Z9vrnek/UIYSV7QBljI/AAAAAAAABPU/MJ8KqeQslXk/s1600/bananapoundcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-yll8Z9vrnek/UIYSV7QBljI/AAAAAAAABPU/MJ8KqeQslXk/s400/bananapoundcake.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">loor... mana hilangnya "u" kat poundcake tu ;p</span></div>
<br />
<br />
Resipi lama yang pernah dikongsi di Myresipi.com dedulu tu.. Tp kali ni try guna gula perang.. tu yg tak nampak marblenya.. Kat bawah ni copypaste resipi dari myr. Kalao nak tengok gambar step by step boleh tengok kat <a href="http://myresipi.com/top/detail/2137">sana</a><br />
<br />
<b>Banana Caramel Poundcake</b><br />
<span style="font-size: x-small;">Sumber: <a href="http://myresipi.com/top/detail/2137">yanimnor@myr</a></span><br />
<div class="bahan">
<b><br />Bahan-bahan ( [7X5X20] cm )</b><br />
<ul>
<li>120g tepung gandum
</li>
<li>1 sudu kecil baking powder
</li>
<li>90g gula
</li>
<li>50ml minyak masak
</li>
<li>2 biji telur
</li>
<li>1 biji pisang (besar)
</li>
<li>30g , 1 sudu besar guna, air</li>
<li>2 sudu kecil air </li>
</ul>
<br />
<b>Cara-cara </b></div>
<ol>
<li>
Ayak tepung dan baking powder. Alas bekas poundcake dgn
oven paper atau sapu dgn butter supaya tak melekat. Naikkan suhu oven ke
180C
</li>
<li>
<div class="gambarcara">
</div>
Potong pisang lebih kurang 1cm panjang. Panaskan 30g
gula dengan 1 sudu besar air sehingga perang. Padamkan api. Dengan
perlahan-lahan masukkan 2 sudu kecil air dan pisang yg telah dipotong.
Sejukkan.
</li>
<li>
<div class="gambarcara">
</div>
Masukkan telur, gula, minyak ke dalam mangkuk. Pukul
sedikit. Isikan fry pan dengan air, panaskan. Bila air dah panas,
letakkan mangkuk tadi. Kacau sehingga gula cair.
</li>
<li>
<div class="gambarcara">
</div>
Masukkan tepung ke dlm 3. Kacau sehingga sebati
</li>
<li>
<div class="gambarcara">
</div>
Tuangkan karamel ke dalam mangkuk no.4 tadi. Kacau
dengan perlahan. Biar jadi bercorak-corak. Tuangkan ke dalam bekas
poundcake.
</li>
<li>
<div class="gambarcara">
</div>
Bakar dengan suhu 180c selama 35 minit.
</li>
</ol>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-87820692394884844142012-10-21T08:18:00.000+08:002012-10-21T08:18:00.214+08:00BurgerPermintaan my 3yrs old son .......<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sUUumTQp25k/UICbHbcaaGI/AAAAAAAABOo/MmSaxv17vks/s1600/burger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-sUUumTQp25k/UICbHbcaaGI/AAAAAAAABOo/MmSaxv17vks/s400/burger.jpg" width="400" /></a></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-67361462470797933042012-10-20T07:36:00.000+08:002012-10-20T07:36:00.364+08:00Ubi Keledek Goreng<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NGeQ0rJEg3o/UICRF9pvZyI/AAAAAAAABOI/YNOdJkpd094/s1600/ubigoreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-NGeQ0rJEg3o/UICRF9pvZyI/AAAAAAAABOI/YNOdJkpd094/s400/ubigoreng.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Resipi asal guna pisang tapi dek kerna pisang takde.. guna jer apa yang ada.. Kat bawah ni kopipes resipi asal dari blog Kak Madiha..<br />
<br />
<b>Pisang Goreng Crispy</b><br />Resepi : MaDiHaA a.k.a Ratna<br /> <br /><b>Bahan2</b><br /><ul>
<li>Pisang sematu/nangka/ atau yg sesuai digoreng secukupnya</li>
<li>Minyak masak secukupnya</li>
</ul>
<br /> <br /><b>Bahan2 batter</b><br /><ul>
<li>400 ml air </li>
<li>220 gm tepong gandum</li>
<li>50 gm tepong beras</li>
<li>100 gm marjerin </li>
<li>1 sudu kecil serbuk kunyit</li>
<li>1 ¼ sudu kecil garam</li>
</ul>
<b><br /> Cara2 menyediakan</b><br /><ol>
<li>Masukkan bahan2 batter ke dalam jug blender ikut turutan di atas. Kisar sehingga batter sebati, rata & halus. Tuangkan batter ke dalam bekas yang sesuai.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya dengan api sederhana. Belah 2 setiap pisang lalu masukkan ke dalam batter. Bila minyak dah panas, masukkan hirisan pisang yang bersalut tepong ke dalam kuali berhati2 dengan menggunakan tangan. (jangan sampai terkena minyak pula yer).</li>
<li>Goreng pisang ke dua2 belah sehingga keemasan. Angkat & tos. Hidang di atas pinggan beralas paper towel & hidang bersama cili kicap. </li>
</ol>
<br /> <br /><b>Resepi Sambal Kicap</b><br />Bahan2<br /><ul>
<li>8 biji cili padi</li>
<li>1 ulas bawang putih</li>
<li>1 sudu kecil gula </li>
<li>Kicap manis secukupnya</li>
</ul>
<br /> <br />Cara2 menyediakan<br /><ol>
<li>Tumbuk halus cili padi, bawang putih dan gula. Campur kicap secukupnya. Siap untuk dicicah bersama pisang goreng crispy.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-31439937861930216112012-10-19T08:00:00.000+08:002012-10-19T08:22:07.590+08:00Mango CrepesOrang lain tengah hot dengan durian crepes.. oleh kerana durian takde , kita ganti jer ler dgn apa yg ada..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-shPCicbkP0g/UIAnePrsDvI/AAAAAAAABNo/WJqguZo0ApE/s1600/mangocrepes3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-shPCicbkP0g/UIAnePrsDvI/AAAAAAAABNo/WJqguZo0ApE/s400/mangocrepes3.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Crepes</b><br />
by: <a href="http://myresipi.com/top/detail/3667">Joayee@myr</a> <br />
<div class="bahan">
<b><br />Bahan-bahan ( 8-10 )</b><br />
<ul>
<li>1 cwn tepung gandum
</li>
<li>3/4 cwn susu segar
</li>
<li>1/2 cwn air
</li>
<li>2 biji telur
</li>
<li>3 sudubesar minyak masak atau butter cair
</li>
<li>1/2 sudu kecil garam
</li>
<li>filling option 1:
</li>
<li>Cheddar cheese + can mushroom + can tuna
</li>
<li>filling option 2:
</li>
<li>pisang + nutella atau cokelat sos & makan bersama fresh cream
</li>
<li>filling option 3:
</li>
<li>lemon + gula
</li>
</ul>
</div>
<b><br />Cara-cara </b><br />
<ol>
<li>
Crepe prep:- masukkan semua bahan dalam bekas, kacau
sebati. tapiskan adunan untuk lebih licin dan lembut. Perap 30-1jam dlm
fridge.
</li>
<li>
panaskan pan crepe atau kuali leper yg besar. sapu
sedikit minyak. masak crepe selama 2-3 min. ulangi process hingga semua
bancuhan habis. Crepes yg dah masak boleh letak bertindan, insyaAllah
tak melekat. tutp dalam cling film , simpan dalam fridge sehinga 3 hari.
Atau bole juga simpan dalam freezer.
</li>
<li>
Serving:- Panas pan, sapu dengan butter. letakkan
sehelai crepe, ratakan filling. Lipat 2. Sapu butter lagi. Lipat lagi
untuk bentukkan 3 segi. Hidang panas2.
</li>
<li>
note: kalau suka yg garing, sebaikknya prepare kulitnya
sehari awal. dan juga masak lama skit masa taruk filling . </li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7Rfty4Z11r4/UIAnVP6BVmI/AAAAAAAABNY/v_aAIKIqUv0/s1600/mangocrepes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-7Rfty4Z11r4/UIAnVP6BVmI/AAAAAAAABNY/v_aAIKIqUv0/s400/mangocrepes.jpg" width="265" /></a></div>
<b>Mango Filling</b><br />
by: Deco Choco<br />
<br />
Bahan-bahan <br />
<ul>
<li>200ml whipping cream</li>
<li>2-3 sudu besar gula kastor</li>
<li>1 biji mangga - potong dadu</li>
</ul>
<br />
Cara-cara:<br />
<ol>
<li>Pukul whipping cream dengan gula sehingga kental. Masukkan mangga, gaul rata. Simpan dalam peti sejuk sehingga hendak digunakan.</li>
<li>Isikan filling ke dalam crepes. Simpan dalam peti sejuk 1-2 jam sebelum dimakan.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-efJy235WWjQ/UIAnaNMqg3I/AAAAAAAABNg/qbOMGbBvGpw/s1600/mangocrepes2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-efJy235WWjQ/UIAnaNMqg3I/AAAAAAAABNg/qbOMGbBvGpw/s400/mangocrepes2.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-17372454522368733042012-10-18T23:35:00.001+08:002012-10-18T23:38:51.517+08:00Bila ler nak InsafIsh bila ler pakcik ni nak insaf..asyik duk kutip hasil tanaman orang je... :p<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iXGwKspeZ20/UIAfcSN4qZI/AAAAAAAABM4/PaPhY7aSB80/s1600/apada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-iXGwKspeZ20/UIAfcSN4qZI/AAAAAAAABM4/PaPhY7aSB80/s400/apada.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">tengok tu.. my jantung pisang kat dlm bakul beskal.. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">harap2 pisangku tak dikebasnya juga.</span><br /><span style="font-size: x-small;">dlm guni tu pulak kelapa yg diambil dr kebun org kat belakang rumah ni..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;">Kat luar pagar tu my kebun pisang.. Tapi sampai sekarang belum sempat mkn hasil... org lain dulu yang kebas. Sekarang ni ada dua tandang pisang muda.. Harap-harap sempat ler merasa.</span></span></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-45521317475626693062012-10-17T13:49:00.000+08:002012-10-17T13:49:50.515+08:00Rendang Pucuk Ubi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Amazing ler resipi ni.. First time tengok rendang pucuk ubi ni kat blog <a href="http://izahdaut.blogspot.com/2012/10/rendang-pucuk-ubi.html">Izah</a> . Takleh bayangkan macam mana sedapnya kalau tak cuba sendiri.<br />
<br />
Tadi lepas jemur kain, ronda-ronda belakang rumah. Tengok pokok ubi kayu dah besar.. try ler tarik sepokok.. wahlaaa dah besar rupanya ubi kayu. Boleh ler buat kuih petang ni.. pehtu teringat pulak kat resepi rendang pucuk ubi. Apa lagi pantas ler tgn ni memetik-metik pucuk ubi.<br />
<br />
Setelah gangguan demi gangguan dari budak kecik akhirnya dapat gak siapkan rendang ni.. pergh memang sodap... tak rugi try. Makan nasi putih dengan rendang pucuk ubi jer dah cukup... boleh bertambah-tambah.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PnelQrT2mUU/UH5Cha6rl1I/AAAAAAAABMI/ZogHlpQoFrg/s1600/rendangpucukubi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-PnelQrT2mUU/UH5Cha6rl1I/AAAAAAAABMI/ZogHlpQoFrg/s400/rendangpucukubi.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<b>RENDANG PUCUK UBI </b><br />
by: <a href="http://anymz-mykitchen.blogspot.com/2011/07/rendang-pucuk-ubi-11.html">kak Anim</a> <br />
<b><br /> Bahan-bahan </b><br />
<ul>
<li> 2 ikat pucuk ubi-ambil yg muda,bersihkan dan ketepikan </li>
<li> santan dari 3 biji kelapa atau </li>
<li> santan segar rm 4-akak guna 1/2 kg santan. </li>
<li> 5 ulas bawang kecil dihiris </li>
<li> 2 batang serai ditik </li>
<li> Segenggam besar ikan bilis </li>
<li> 1 senduk cili api yang telah di kisar halus bersama kunyit hidup </li>
<li> Garam secukup rasa </li>
<li> 2 keping asam gelugur </li>
</ul>
<a href="http://anymz-mykitchen.blogspot.com/2010/06/rendang-pucuk-ubi.html"></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-orj1BJs1zZo/UH5Cl-J3S0I/AAAAAAAABMQ/mHuXzQOZoTc/s1600/rendangpucukubi2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-orj1BJs1zZo/UH5Cl-J3S0I/AAAAAAAABMQ/mHuXzQOZoTc/s400/rendangpucukubi2.jpg" width="265" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
cara2 <br />
<ol>
<li> sediakan kuali </li>
<li> masukan santan,serai,garam,ikan bilis,bawang,asam keping,garam dan cili api yang telah di kisar </li>
<li>
kacau sentiasa supaya tidak melekat dgn api yang sederhana.Bila santan
sudah mengeluarkan minyak dan hampir kering baru masukkan pucuk ubi dan
kecilkan api.kacau hingga pucuk ubi garing. </li>
</ol>
<br />
<br />
Bila boleh masukkan pucuk ubi? Sila lihat di <a href="http://anymz-mykitchen.blogspot.com/2010/06/rendang-pucuk-ubi.html">SINI</a><a href="http://anymz-mykitchen.blogspot.com/2010/06/rendang-pucuk-ubi.html">.</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HQj2aSOrevk/UH5CqD7szQI/AAAAAAAABMY/--YtXq2Idxk/s1600/rendangpucukubi3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-HQj2aSOrevk/UH5CqD7szQI/AAAAAAAABMY/--YtXq2Idxk/s400/rendangpucukubi3.jpg" width="265" /></a></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-66173167693328778402012-10-11T14:51:00.000+08:002012-10-11T14:51:00.277+08:00MacaronsMacarons dengan krim coklat. Guna resipi yang sama dengan <a href="http://decochoco.blogspot.com/2012/05/macarons.html">sebelum ini</a> . Cuma kali ini tak letak sebarang pewarna atau perisa pada macarons shells. Hanya tabur sedikit serbuk koko di atas permukaan shells.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-I2zv6xuol30/UHUHG1iFtvI/AAAAAAAABLU/mR5tJTBn-SE/s1600/macaron3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-I2zv6xuol30/UHUHG1iFtvI/AAAAAAAABLU/mR5tJTBn-SE/s400/macaron3.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Untuk krimnya :<br />
<ul>
<li>30g mentega</li>
<li>5g serbuk koko</li>
<li>5g gula aising </li>
</ul>
Caranya:<br />
<ol>
<li>Pukul semua sekali bahan sehingga jadi bentuk krim. Siap untuk digunakan. </li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DhXVL2KriQc/UHUHK7YJvZI/AAAAAAAABLc/IKTc3-CFJBs/s1600/macarons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-DhXVL2KriQc/UHUHK7YJvZI/AAAAAAAABLc/IKTc3-CFJBs/s400/macarons.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-E190qrEr4q4/UHUHOw9G-dI/AAAAAAAABLk/XlTEeKX5Ezc/s1600/macarons2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-E190qrEr4q4/UHUHOw9G-dI/AAAAAAAABLk/XlTEeKX5Ezc/s400/macarons2.jpg" width="265" /></a></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-82327988058919253242012-10-10T12:44:00.001+08:002012-10-10T12:44:38.821+08:00Laksa PenangLaksa penang versi ohge kelate... makan dengan keropok ikan. Sebelum makan tu, patah-patahkan keropok dalam pinggan laksa.. Perghh memang terangkatlah. Nak tahu sejauh mana kesedapannya bolehlah try sendiri. Resipi laksa penang takyahlahkan.. sure ramai dah tahu.. ;p<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EkL3ydC7HoY/UHT5rOO_EQI/AAAAAAAABKM/6QJMXZf2Bu0/s1600/laksapenang1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-EkL3ydC7HoY/UHT5rOO_EQI/AAAAAAAABKM/6QJMXZf2Bu0/s400/laksapenang1.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">laksa penang versi timur.. hihi</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-M6BF39Cjrrc/UHT5v8O3_fI/AAAAAAAABKU/LFX6mHk6THQ/s1600/laksapenang2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-M6BF39Cjrrc/UHT5v8O3_fI/AAAAAAAABKU/LFX6mHk6THQ/s400/laksapenang2.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">kurang kick sket.. lupa nak beli nenas ;p</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mWXz39PZ8kA/UHT83ItLNFI/AAAAAAAABK0/N3dNV2uE0rk/s1600/keropok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-mWXz39PZ8kA/UHT83ItLNFI/AAAAAAAABK0/N3dNV2uE0rk/s400/keropok.jpg" width="265" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">keropok ikan yg sedap sengoti(sungguh)</span> </span></div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-3434076223339765052012-10-05T17:48:00.000+08:002012-10-05T17:49:56.451+08:00Nasi Biryani KambingFist time masak guna daging kambing. Sebelum ni tak berani nak try takut bau kambing tu kuat sangat. Tadi sebelum buat eksperimen di dapur, tanya dulu <i>pakcik google</i> cara nak hilangkan bau hamis kambing. Apa dia kata...<b> Lumur daging tu dengan tepung, biarkan 20 minit. Lepas tu buh pula jus limau, biar lagi 30 minit</b>. Walaa.. nilah hasilnya. Berjaya juga masak nasi biryani kambing yang sodap ni... <br />
<br />
Errrr takleh nak sembang banyak.. ada gangguan dari budak keciklah pulakkkk ;p<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-flkgWxQhSY8/UG6dpw5mP0I/AAAAAAAABJc/3z7NuFrZ5tU/s1600/nasibriyani.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-flkgWxQhSY8/UG6dpw5mP0I/AAAAAAAABJc/3z7NuFrZ5tU/s400/nasibriyani.jpg" width="265" /></a></div>
<span id="goog_542996095"></span><span id="goog_542996096"></span><br />
<b>Nasi Biryani Kambing</b><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small;">Sumber : <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/1950">mrsdayat myr</a></span><br />
<br />
<b>Bahan-bahan ( 4org )</b><br />
<div class="bahan">
<ul>
<li>3 cwn beras basmathi
</li>
<li>sedikit rempah tumis
</li>
<li>*6 ulas bwg merah (blend)
</li>
<li>*5 ulas bwg putih (blend)
</li>
<li>*2"halia (blend)
</li>
<li>setengah biji bwg besar (hiris)
</li>
<li>sedikit daun pudina, daun bawang. daun sup
</li>
<li>2-3 tbsp minyak sapi ( <span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small;">sy guna minyak jagung</span>)</li>
<li>1tsp garam
</li>
<li>sedikit pewarna kuning
</li>
<li>gajus dan kismis sebagai hiasan (goreng)
</li>
<li>2tbsp rempah baryani
</li>
<li>4 setengah cwn air
</li>
<li>setengah cwn susu cair
</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rfALX3bOXhc/UG6d0YwKmRI/AAAAAAAABJs/5jMmfU0i5Bk/s1600/nasibriyani3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-rfALX3bOXhc/UG6d0YwKmRI/AAAAAAAABJs/5jMmfU0i5Bk/s400/nasibriyani3.jpg" width="265" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="cara">
<b>Cara-cara</b>
<br />
<ol>
<li>
panaskan minyak sapi,kemudian tumis rempah tumis dan rempah baryani
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>
masukkan bawang hiris..gorengkan
sebentar.kemudian,masukkan pula 2tbsp campuran bwg merah+halia+bwg putih
yg di blend tadi.(baki campuran yg di blend akan diguna utk kuah daging
baryani).
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>
masukkan air..tunggu sampai didih
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>
masukkan daun bwg,daun pudina,daun sup.masukkan juga garam.kemudian..masukkan pula beras.kacaukan
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>
pindahkan periuk ke dalam rice cooker.biar nasi masak
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>
bila nasi dah masak, keluarkan daun-daun yg ade dlm
periuk tu.kemudian tambahkan susu cair ke dalamnya.titikkan
pewarna..kacaukan.
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>
masukkan 2 senduk kecil rempah dari kuah daging baryani
ke dalam nasi.kacau rata. (nak lebih 'kick',masukkan juga 2-3 ketul
daging bersama kuah dari kuah daging tu ke dalam nasi)
<div class="clear">
</div>
</li>
<li>masukkan gajus dan kismis.sedia untuk di hidangkan... </li>
</ol>
<div class="gambarcara">
<br /></div>
<div class="gambarcara">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zABxVxzyS9g/UG6dvfPMnbI/AAAAAAAABJk/zbUksSdaC_4/s1600/nasibriyani2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-zABxVxzyS9g/UG6dvfPMnbI/AAAAAAAABJk/zbUksSdaC_4/s400/nasibriyani2.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="gambarcara">
</div>
<div class="cara">
<br /></div>
<b>Kuah daging briyani</b></div>
<div class="cara">
<span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small;">Sumber: <a href="http://myresipi.com/top/detail/1951">mrsdayat myr</a></span></div>
<div class="cara">
<br /></div>
<div class="cara">
Bahan-bahan</div>
<div class="cara">
<ul>
<li>setengah kg daging lembu (potong kiub) ( <span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small;">sy guna daging kambing</span>)</li>
<li>setengah biji bawang besar (hiris)</li>
<li>baki bwg merah+halia+bwg putih yg di blend **dr resepi nasi baryani batu pahat</li>
<li>1 biji tomato saiz besar (belah 4)</li>
<li>3-4 biji cili hijau</li>
<li>2tbsp tomato puree</li>
<li>1tbsp sos tomato</li>
<li>1/4 cwn susu cair</li>
<li>sedikit ghee ( <span class="Apple-style-span" style="font-size: x-small;">sy guna minyak masak je</span> )</li>
<li>sedikit rempah tumis</li>
<li>3 tbsp rempah baryani</li>
<li>garam,gula,ajinomoto secukup rasa</li>
<li>sedikit daun sup,daun bawang,daun pudina</li>
<li>1 tbsp yogurt</li>
</ul>
<br />
<b>Cara-cara</b><br />
<ol>
<li>gaul daging dgn yogurt.sementara tu,panaskan minyak sapi (anggaran rata bwh periuk)</li>
<li>tumiskan rempah tumis dan bawang yg dihiris.biar bwg agak garing sedikit</li>
<li>masukkan baki bwg2 yg diblend.kacau sampai naik bau</li>
<li>masukkan daging..gaulkan.</li>
<li>masukkan tomato dan cili hijau.cili tu takyah hiris.masuk sebijik2..</li>
<li>masukkan pula daun-daun,garam,ajinomoto dan gula.kacaukan sebati</li>
<li>tutup periuk,biarkan lebih kurang 10-15minit supaya daging tu lembut. (pastikan kuah tu sama rata ngan daging.kalau tak rata...bule tambah air)</li>
<li>ambil seketul daging,picitkan..utk tgk dah lembut atau belum.</li>
<li>bila daging dah agak2 empuk,masukkan sos tomato,tomato puree dan susu cair. kecilkan api,kacaukan dan biar lagi atas dapur..last skali..masukkan rempah baryani dan kacaukan sebati..</li>
</ol>
<div>
<br /></div>
<div>
*** rempah biryani sy tumis sekali dgn bhn2 kisar..</div>
</div>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-68112209109223339322012-10-04T14:02:00.000+08:002012-10-05T16:40:57.485+08:00Jem Puding KaramelSetelah sekian lama ingin men"ngetes" buat jem puding karamel.. inilah akhirnya... Pernah makan jem puding yang sedap ni pada tanggal <a href="http://yani.jugem.cc/?eid=352">25 April 2007</a>... Lima tahun duluuu... Dah lama daaa..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MLeTX1zV1z4/UG0izBCSo_I/AAAAAAAABI0/seZjL8tfgr8/s1600/jempudingkaramel2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-MLeTX1zV1z4/UG0izBCSo_I/AAAAAAAABI0/seZjL8tfgr8/s400/jempudingkaramel2.jpg" width="265" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">jem yg kurang menjadi</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;">Percubaan pertama ni hasilnya kurang memuaskan :p ... karamel jd keras bila dah sejuk.. pastu jem puding tu tak jd kaler macam yg pernah makan dulu. Emmm agaknya depa guna periuk yg sama buat karamel utk masak bahagian puding tu.. Lepas buat karamel, periuk tu tak perlu basuh.. terus guna utk buat bahagian puding.. akan ku try lagi lain kali.</span> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-avM6pI-nCdg/UG0jsb-Q2xI/AAAAAAAABI8/0T3fxgZ-9TQ/s1600/jempuding.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-avM6pI-nCdg/UG0jsb-Q2xI/AAAAAAAABI8/0T3fxgZ-9TQ/s1600/jempuding.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">jem dari Karuizawa yg sedap sangat</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YeEMXp0rWb8/UG0itnk040I/AAAAAAAABIs/1A350vfP_VM/s1600/jempudingkaramel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-YeEMXp0rWb8/UG0itnk040I/AAAAAAAABIs/1A350vfP_VM/s320/jempudingkaramel.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">akan ada 2nd,3rd trying lagi lepas ni..</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<span class="Apple-style-span" style="color: red;">Update</span>: Minta maaf semua. Resepi tak boleh dikongsi lagi. Kena lakukan proses penambahan dan pengurangan pd bhn yg digunakan.. Kena buat 2nd trial dulu ni... bila rasa dah ok akn sy kongsi di sini.Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-17060750923595900812012-10-04T09:56:00.004+08:002012-10-04T10:05:26.742+08:00Kerutuk AyamResepi 100% dari belakang peket rempah kerutuk adabi. Takleh nak salin dan tulis kat sini. Makcik dah buang peket dia daa....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-L2hDsihXaz8/UGqLcdk3wRI/AAAAAAAABHQ/P6XId-BhiLo/s1600/kerutukayam.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-L2hDsihXaz8/UGqLcdk3wRI/AAAAAAAABHQ/P6XId-BhiLo/s400/kerutukayam.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4PJ44JnM8AU/UGqLhObngbI/AAAAAAAABHY/aQdravnW8co/s1600/kerutukayam2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-4PJ44JnM8AU/UGqLhObngbI/AAAAAAAABHY/aQdravnW8co/s400/kerutukayam2.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Emmm sedap jugak rupanya kerutuk ayam ni. Selama ni hanyak duk masak kerutuk daging je... Tapi heranlah walau sesedap mana aku masak ayam ni.. budak2 dalam rumah ni tak suka.. Makin besar makin tak suka.. Kalau tak suruh amik lauk.. dorang buat2 tak nampak je.. Sampai kena cubit sikit letak dalam pinggan dorang.. kekadang sampai gaduh.. Macam budak2 lain yg kena paksa makan sayur.. gitulah budak2 dalam rumah ni kena paksa makan lauk pauk..<br />
Semalam buat satu bowl besar salad ayam.. last yg tinggal ayam je dlm tu... ;p. Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-72391239670813268772012-10-02T16:05:00.000+08:002012-10-02T16:05:05.443+08:00Kek Coklat * Gateau au chocolat*Kek coklat yg paling paling simple.. just guna telur dan coklat. Sape kata takde tepung tak boleh buat kek kan.. Sedap dimkn dengan aiskrim...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-W9g7XX853K4/UGqd7z6jveI/AAAAAAAABH8/u3PIo-VKwNo/s1600/kekcoklat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-W9g7XX853K4/UGqd7z6jveI/AAAAAAAABH8/u3PIo-VKwNo/s400/kekcoklat.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<b>Kek Coklat</b><br />
<br />
Bahan-bahan(18cm):<br />
<ul>
<li>300g coklat masakan</li>
<li>5 biji telur </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JgNkLcTOvI4/UGqeAIe1kKI/AAAAAAAABIE/JVunGtO-Dv8/s1600/kekcoklat2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-JgNkLcTOvI4/UGqeAIe1kKI/AAAAAAAABIE/JVunGtO-Dv8/s400/kekcoklat2.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Cara-cara:<br />
<ol>
<li>Panaskan oven sehingga suhu 170 darjah celsius. Sapukan loyang dengan mentega.</li>
<li> Asing telur kuning dan putih.</li>
<li>Cairkan coklat dengan microwave atau guna kaedah double boiler. Masukkan telur kuning, kacau sehingga sebati.</li>
<li>Pukul telur putih sehingga kembang. Masukkan separuh telur putih ke dalam mangkuk coklat tadi. Kacau rata. </li>
<li>Kemudian masuk semua campuran coklat tadi ke dalam mangkuk putih telur. Kacau rata dengan perlahan-lahan.</li>
<li>Tuang adunan ke dalam loyang. Bakar selama 45-50 minit.</li>
<li>Sejukkan sebelum dihidangkan. Kek ini akan turun sedikit apabila sejuk.</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pxFw6EhjrOA/UGqeD_yXQaI/AAAAAAAABIM/IadRXOhmhCQ/s1600/kekcoklat3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-pxFw6EhjrOA/UGqeD_yXQaI/AAAAAAAABIM/IadRXOhmhCQ/s400/kekcoklat3.jpg" width="265" /></a></div>
<br />Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2254521630171744490.post-50642719453916800072012-10-01T17:02:00.000+08:002012-10-01T17:02:15.961+08:00Homemade DadihTak tahu dah kali ke berapa buat ni cuma tak dan nak posing je.. Kalo dah banyak kali buat, maknanya sodap ler tu ;D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-53hGvglt2SA/UGlRgV2OwMI/AAAAAAAABGk/YJDDhg3jthM/s1600/homemadedadih.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-53hGvglt2SA/UGlRgV2OwMI/AAAAAAAABGk/YJDDhg3jthM/s400/homemadedadih.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
Kat bawah ni resepi kopipes dari Myr... Thanks Kak Nor<br />
<br />
<b>Homemade Dadih</b><br />
<i><span style="font-size: x-small;">Sumber : <a href="http://myresipi.com/top/detail/3896">Kak Nor Myr</a></span></i><br />
<b><br />Bahan-bahan</b> <br />
<div class="bahan">
<ul>
<li>10gm serbuk agar2 - kalau nak guna agar2 bertali boleh guna 1/3 dari sebungkus agar2 cap bulan(warna merah)
</li>
<li>1 liter susu segar biasa
</li>
<li>1 liter susu segar berperisa coklat
</li>
<li>1 1/4 cawan gula (atau 17 sudu besar gula)
</li>
<li>1.2 liter air
</li>
<li>1 sudu teh garam
</li>
<li>1 sudu besar tepung jagung - dibancuh dgn 2 sudu besar air
</li>
<li>1sudu teh coklat emulco
</li>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JBd5ohaFQt0/UGlRkfJvp3I/AAAAAAAABGs/uocrFb5ykGc/s1600/homemadedadih2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-JBd5ohaFQt0/UGlRkfJvp3I/AAAAAAAABGs/uocrFb5ykGc/s400/homemadedadih2.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="cara">
<b><br />Cara-cara </b><br />
<ol>
<li>
Masak agar2 bersama air hingga mendidih. Jika guna agar2
bertali, rendam dulu supaya lembut dan lebih cepat hancur. Masukkan
garam dan gula. Masukkan adunan tepung jagung. Masak hingga mendidih.
</li>
<li>
Bahagi dua adunan agar td. Masukkan kembali 1 bahagian
agar kedalam periuk dan masukkan susu segar putih. 1 bahagian lg
dimasukkan kedalam periuk yg lain dan masukkan susu berperisa coklat dan
coklat emulco.
</li>
<li>
Masaklah kembali adunan tersebut. Gunakan api yg
sederhana sj dan hendaklah sentiasa dikacau agar tidak berketul. Apabila
nampak tanda2 mendidih, padamkan api. Peringatan: jgn masak terlalu
lama nanti dadih menjadi keras.
</li>
<li>
Biarkan hingga suam baru lah ditapis sebelum dimasukkan
kedalam bekas. Masukkan dadih yg berwarna putih dulu dan bila ia sejuk
dan mengeras bahagian atasnya barulah dimasukkan dadih coklat. Kalau nak
lebih cepat bolehlah dimasukkan kedalam peti ais seketika.
</li>
<li>
Sejukkan dalam peti ais, pastu bolehlah dimakan.
</li>
<li>
Sekiranya ada yg nak buat berperisa strawberry, bolehlah
guna susu perisa strawberry atau pun boleh juga guna kedua2 susu fresh
putih dan tambahkan pewarna merah dan strawberry emulco.
</li>
<li>
** Satu kaedah lagi utk menghasilkan dadih coklat bg yg
bimbang jika ikut cara2 diatas menyebabkan rasa dadihnya terlebih
manis(bg hb dan anak2 saya rasa manisnya sedang elok je). Setelah diikut
step pertama, masukkan 2 liter susu segar (putih) kedalam periuk (tanpa
menggunakan susu segar berperisa coklat). Kemudian bahagi 2 adunan
dadih dan 1 bahagian itu dimasukkan 1sb coklat emulco. (diletakkan 1sb
kerana aduanan asalnya berwarna putih sdgkan jika guna susu segar perisa
coklat perlu letak 1st shj )
</li>
<li>
**Saya harap kawan2 semua dpt faham kaedah yg saya maksudkan ini dan jika masih keliru bolehlah bertanya semula.
</li>
</ol>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jS9nrOZ4eEk/UGlRp6zkpwI/AAAAAAAABG0/6RY01lzVISU/s1600/homemadedadih3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-jS9nrOZ4eEk/UGlRp6zkpwI/AAAAAAAABG0/6RY01lzVISU/s400/homemadedadih3.jpg" width="265" /></a></div>
<h3 class="heading">
</h3>
Yanihttp://www.blogger.com/profile/00851456929350855477noreply@blogger.com5