Burger Malaysia

Ulang tayang resipi yang pernah ditayang di myresipi.com

Bahan-bahan ( 8 biji )
 *200g tepung gandum
 *140ml susu/ air
 *2 sudu besar butter/margerin
 *2 1/2 sudu besar gula halus
 *1/2 sudu kecil garam
 *2 sudu kecil dry yeast
 minyak untuk menggoreng
 - sambal ikan bilis
 - timun

Cara-cara:

1.  Masukkan ke dalam mangkuk bahan-bahan (*). Uli sehingga tak melekat kat tangan. Buat bulat besar. Biarkan kembang 2 kali ganda.
2.  Lepas tu , tumbuk-tumbuh doh roti tadi untuk keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 8 bahagian. Buat bentuk bulat.
3.  Biarkan naik 2 kali ganda lagi. Kemudian goreng dalam minyak yang sederhana panas sehingga kekuningan.
4.  Belah 2 roti yang dah masak tapi jangan sampai terputus. Isikan dengan sambal bilis dan juga timun yang dihiris nipis-nipis