Resepi asal pulut kuning ekspress dari as75 myr . Sesuai sangatlah kalo nak masak sikit je.. tak perlu susah-susah keluarkan periuk kukus.
Bahan-bahan ( 5-6 org makan )
- 2 cawan beras pulut
- 1 cawan santan pekat + 1 cawan air panas
- 1 sdt garam
- 1 helai daun pandan
- 1 sdb minyak masak
- Sedikit serbuk kunyit
Cara-cara
- Cuci beras pulut hingga bersih..masukkan semua bahan2 kedalam rice cooker
- Setelah mendidih..gaul pulut supaya x berkerak..kemudian biarkan hingga masak..
- Sesuai dimakan bersama rendang, kari ayam & daging, kurma & sambal ikan bilis..
- Kaedah yg sama ini juga boleh digunakan( jgn masukkan serbuk kunyit) memasak pulut utk kuih serimuka , pulut serunding..pulut ini juga enak dimakan besama serawa durian.
source: as75 myr
wowww..cantk aa pulut ni posing k.yani..
ReplyDeletei likee..
ada special ke buat pulut yellow neh? hihi
mas tak pernah try lagi masak pulut macam ni...
ReplyDeleteboleh try nanti..macam masak nasi lak kan kak..
izah... takde spesel apa ke bendanya.. cuma takde idea nak msk apa pg tu.. intai2 kat myr nampak pulut kuning ekspress.. teringat plak kat esbox ada rendang dendeng.. pehtu ada telur rebus dr kenduri rumah jiran.. Apa lagi semua benda ada.. masak ler pulut kuning tu. Lagipun x pernah lagi masak pulut camni.. tak sangka senang bangat.. Rasa pun sodap je..
ReplyDeleteMas try la.. simple je, sesuailah kalo nak masak sket je utk mkn anak beranak. Tak perlu nak rendam pun pulut tu.
kak yani... zaman2 belajar dulu pun masak pulut kuning dlm rice cooker je.. kalau nk lg cepat, masuk micromave. haha..
ReplyDelete