Bahan-bahan:
- 300g tepung roti
- 1/4 sudu kecil garam
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu besar minyak masak
- 170-180ml air ( kalau uli guna tangan, guna air suam)
- 1 sudu kecil bread softener
- Topping : sos piza, mayonis,tuna,crab sticks,sosej
- Masukkan semua bhn ke dalam mangkuk adunan. Uli sehingga tak melekat ditangan. Buat bentuk bulat.
- Sapukan mangkuk dgn sedikit minyak. Kemudian masukkan doh pizza tadi. Tutup mangkuk dengan tuala lembab. Biarkan doh naik dua kali saiznya.
- Ambik doh tadi. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin. Bahagikan doh kepada 2. Buat bentuk bulat. Rehatkan sekejap dalam 5-10 minit.
- Ambik sebiji doh dan canaikan. Tekan-tekan pada bahagian tepinya. Kemudian bolehlah letak topping ikut suka hati.
- Bakar pizza dengan suhu 190 degree selama 15 minit.
No comments:
Post a Comment