Monday, April 11, 2011

Cekodok pisang

Jemput atau cekodok pisang untuk bekfes pagi tadi. Resipi dari kakbesah myr. Baru jumpa resipi yg dicari-cari selama ini. Selama ni buat jemput pisang guna bahan sama juga dari resipi tersebut cuma sukatan tu main campak-campak sesedap hati. Hasilnya jemput pisang hy jadi bentuk bulat ketika masih panas.. tak pun dalam kuali.. pehtu jadi kecut dan berminyak. Tapi bila follow sebiji resipi ni tadi.. hasilnya memang puashati. Jemput pisang ni tak berminyak dan rangup diluar, lembut di dalam.

Sape-sape yg belum reti buat jemput pisang ni bolehlah try resipi ni... Insya Allah menjadi dan anda akan berpuashati...


Cekodok Pisang
Source : kakbesah myr

Bahan-bahan ( 2 piring penuh )
  • 2 cawan pisang lenyek
  • 1 cawan gula pasir @ gula castor
  • 1 penutup sodabikarbonat (1 sudu besar)
  • 1 sudu kecik baking powder
  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 sudu besar susu tepung
  • 1/2 sudu kecik garam
Cara-cara
  1. dlm mangkuk, campur pisang lenyek bersama gula & garam.gaul biar gula larut.
  2. ayak soda bicarbonate & baking powder dgn penapis teh ke dalam campuran pisang.gaul rata2.pastu masukkan susu & tepung.tambah sedikit lg tepung jika adunan masih lembik.
  3. panaskan minyak yg banyak, lalu jemput2kan adunan bulat2 kedalmnya. goreng dgn api sederhana supaya dlm nya masak.bila kulit luar nmpak garing bleh lah diangkat.


9 comments:

  1. ada lagi ke cekodok pisang tu..hujan2 ni sedap...

    ReplyDelete
  2. ooo cekodok pisang ni yang tak banyak sangat pisang nya kan.sebab banyak tepung.saya suke gini. sedap.kalau beli memang gini kan. tapi hubby tak suke lak.dia suke pisang tu baanyak.mka lepas digoreng penyek le cekodok tu.hihi

    ReplyDelete
  3. lawooo cekodok tu..betul..betul..betul, kita kalu buat cekodok pon kecut bila d angkat..ishh lameee x mkn cekodok nih...emmmm akak pantang mkn cekodok ker eheheehehehh

    ReplyDelete
  4. molat2 la cekodok ni..sedappp :p~
    br ni beli 50sen ketui..uihh,mahal kan..

    ReplyDelete
  5. amboiii...cantiknya cokodok tu berposing....
    telan air liur mengoknya....he..he..

    ReplyDelete
  6. amboi cantiknya rupa cekodok akak ni bolat2..sedapnya lama tk mkn ni..haha
    p/s:nanti singgah umah ambil poskad yer kak...:)

    ReplyDelete
  7. Nazrah.. cekodok dah abih... dak kecik 2-3 kali dok ulang alik masuk dapur minta cekodok.

    Izah.. kalo yg byk pisang tt2 byk serap minyak kan..

    Azie wpun masih dlm pantang kena gak masak.. masih ada 4 mulut yg nak mkn.

    Del.. la ni serba serbi mahal.

    Mas.. posing sebelum masuk mulut!

    Nieza.. poskad nak kena pi amik sendiri ka?.. ingatkan abg posmen yg antar. Patut ler dok tunggu-tunggu x sampai.. ehehe

    ReplyDelete
  8. thanks share resepi ni, zi pun selalu buat tapi kan macam terbanyak minyak. ni boleh cuba nanti..tq again

    ReplyDelete
  9. norzie.. ur welkam.. resipi ni pun dr org lain

    ReplyDelete

Latest Update .. ♥

Related Posts with Thumbnails