Green tea muffin

Uih lama benar aku bercuti dari berblog.. kes takde mood nak snap gambo sejak dlsrku masuk wad. Tapi hari ni trylah godek-godek dgn kamera kompak ku ni.. dan inilah hasilnya.

Bahan-bahan:-

• 120g mentega
• 120g gula
• 2 biji telur
• 200g tepung gandum *
• 2 sudu kecil baking powder*
• 3 sudu kecil green tea powder*
• 100ml susu segar
• biji labu putih secukupnya.

krim

• 100ml whipping cream
• 1 sudu besar icing sugar.

muffin bentuk munger

Cara-cara:-

1. Panaskan oven sehingga suhu 180 degree. Ayakkan semua bahan yang bertanda *.
2. Pukul mentega dan gula sehingga putih. Masukkan telur pukul sehingga sebati.
3. Masukkan 1/3 tepung yg diayak ke dalam no.2 Kacau. 
4. Kemudian masukkan pula 1/2 daripada susu. Kacau. Ulang semula dengan tepung, kemudian susu. Akhir sekali dengan tepung..
5. Isikan adunan ke dalam cup muffin. Hias dengan biji labu secukupnya.
6. Bakar muffin selama 18-20 minit atau sehingga masak.

aisey.. nampak berketul2lah pulak green tea powder 

kat atas krim tu.. ni kes malas nak ayak *_*..