Apam pelangi

Hasil dari ngendap dapur Ana.
Resipi asal dari sini.
Terima kasih pada kedua-duanya.

bahan:

• 4 biji telur
• 2 sudu teh ovellet
• 1 sudu teh esen vanila
• 300 gm tepung gandum
• 300 gm gula halus
• 250 ml santan kara
• 1 sudu teh baking powder
• pewarna

caranya:

1. pukul telur dgn gula dan ovelet sampai gebu
2. masukkan santan dan esen vanilla kacau sebati
3. masukkan tepung yg diayak bersama baking powder kacu rata
4. bahagi kepada 3 warna yg kita suka tuangkan selapis selapis sehingga habis dan kukus 30 minit sehingga masak...