Uih lama benar aku bercuti dari berblog.. kes takde mood nak snap gambo sejak dlsrku masuk wad. Tapi hari ni trylah godek-godek dgn kamera kompak ku ni.. dan inilah hasilnya.
Bahan-bahan:-
- 120g mentega
- 120g gula
- 2 biji telur
- 200g tepung gandum *
- 2 sudu kecil baking powder*
- 3 sudu kecil green tea powder*
- 100ml susu segar
- biji labu putih secukupnya.
krim
- 100ml whipping cream
- 1 sudu besar icing sugar.
muffin bentuk munger
Cara-cara:-
- Panaskan oven sehingga suhu 180 degree. Ayakkan semua bahan yang bertanda *.
- Pukul mentega dan gula sehingga putih. Masukkan telur pukul sehingga sebati.
- Masukkan 1/3 tepung yg diayak ke dalam no.2 Kacau.
- Kemudian masukkan pula 1/2 daripada susu. Kacau. Ulang semula dengan tepung, kemudian susu. Akhir sekali dengan tepung..
- Isikan adunan ke dalam cup muffin. Hias dengan biji labu secukupnya.
- Bakar muffin selama 18-20 minit atau sehingga masak.
aisey.. nampak berketul2lah pulak green tea powder
kat atas krim tu.. ni kes malas nak ayak *_*..